4 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。一个天生耳聋的男孩在学校离奇失踪，而后他在警局指认了绑架犯的照片。但警察没有找到决定性证据，并未逮捕嫌疑人。男孩的妈妈是业界知名律师，在目睹警察办事不力之后，无法容忍儿子的安全时时受到威胁，于是她决定用自己的方式惩罚罪犯，但事态的发展却令她始料未及……一个有能力有手段又深爱孩子的母亲，是否能成为男孩的救世主呢？。以盛世九州为时代背景，讲述女皇寿诞之际，皇城频发诡异案件，突现西天神秘境域，朝廷女官谢瑶环携同小王爷贺泓力破险阻、剥茧抽丝、解谜怪相，守护女皇、皇城与百姓的故事。。
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